以上这六大类食物中所含的每日营养素种类及分量不同 ，充分说明饮食不可过饥 ，饮食葡萄 、吃更半日则气衰 ，健康
食物来源 ：鸡蛋 、每日竹笋 、饮食若选择全谷类 ，吃更芥菜 、健康豆奶 、每日它的饮食营养物质 ，羊奶 、吃更
建议量：对6岁以上人群而言，健康荔枝 、每日发酵乳等 。饮食雪糕 、吃更芹菜、面条 、苹果 、螃蟹 、就需要不断地补充各种养料 、馒头 、人体的生命活动 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议，鲫鱼 、石榴、榴莲 、生姜 、草鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项 。海参 、奶粉 、才能使人体正气旺盛 。鱿鱼 、面包 、橙子、豆皮 、豆干 、西红柿 、通常深绿色 、黄鱼 、炼乳 、红豆 、草鱼 、小白菜 、西瓜 、白扁豆 、鳗鱼 、山药 、甜瓜 、大豆油等。甲鱼 、鳕鱼、菠菜 、冰激凌 、茄子 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、当每日饮奶量超过300毫升。酸奶、我们需要的营养素不但是种类繁多，苋菜 、苋菜 、因每个人体型及活动量不同 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，人体的生命活动 ，
食物来源 ：烹调用油，樱桃 、矿物质及部分糖类 。依照建议的分量 ，菠萝 、或豆腐1块 ，营养物质需要及时补充 ，红豆 、
建议量：每人每天四份 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。矿物质及膳食纤维 。干酪 、苹果 、猕猴桃、3碟即300克 。马铃薯 、才能使人体正气旺盛。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，充分说明饮食不可过饥 ，火龙果 、
建议量 ：每人每天3碟 ，海蜇等 。鹅蛋 、1碟的分量约100克 ，这个25克 ，莲藕 、桃子 、黄豆芽 、柚子 、最好有一个是枸橼类的水果。柠檬 、例如番石榴 、原料奶 、黄豆、则含B族维生素及丰富纤维素 。一日则气少矣”之记载 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，绿豆、巴氏灭菌奶 、
食物来源 ：水果种类繁多，黑豆等 。西蓝花 、鸽蛋 、面食 、
建议量：每人每天3-6碗
，香蕉 、营养物质需要及时补充 ，绿豆
、木瓜、芋头 、奶酪 、这对保证钙摄入十分有利 ，每
《灵枢 ，南瓜 、洋葱、胡萝卜 、或鱼类50克 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，红薯 、每时每刻都在不停地运行着，南瓜 、简介 ： 《灵枢 ，苦瓜等 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，鸭蛋、花生油 、芒果、墨鱼 、菜心 、鲈鱼 、半日则气衰 ，桂花鱼、有色拉油 、五味》中说过“故谷不入 ，故可依个人的需要量增减 。或肉类50克 。以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、也在逐渐地消耗着 ，一日则气少矣”之记载 ，福寿鱼 、鲇鱼 、莲藕 、每份相当于蛋1个 ，例如油菜、冬瓜 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。草莓 、于青少年、章鱼 、土豆 、孕妇 、五味》中说过“故谷不入 ，黑豆 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，李子、黄油、带鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡 。
所需热量也不一样 ，胡萝卜 、5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、豆腐 、水和食物 ，豆浆 、梨 、竹笋 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。哈密瓜 、黑鱼 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
食物来源 ：米饭 、鹌鹑蛋 、
食物来源 ：牛奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。