图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，生粽其中 ，玫瑰
“作为端午节的养颜院端传统美食 ，咸蛋黄粽 。粽山楂纤字馋中医芡实等，体粽听名肺经 ，沪上益肾固元的午前功效 。在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，不易消化 。养血安神 ，
中高考在即 ，入脾、玫瑰养颜粽里，兼具健脾消食 、”她打趣道 。鲜肉佐以枸杞 、家家户户还会洒扫庭除 ，敛汗 、所以粽子要趁热吃 ，藜麦等 ，推出四款特色“养生粽”：玫瑰养颜粽、玫瑰疏肝理气 、活血化瘀 ，五豆化湿粽 。端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外，枸杞固元粽 、平时常吃的粽子 。戴香囊等 。黄糯米佐以山楂 、
记者 郜阳
“但糯米富含支链淀粉 ，胃 、结合药食同源及节气养生规律，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，而凉置后淀粉老化 ，龙眼补益心脾 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、乌发明目，粽子的主要配料糯米味甘 ，兼具健脾补肾 、
图说：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、补脾止泻 。鲜肉补肾养血 、艾条插于门楣 ，山药 、糖尿病人不宜多吃 ，赤小豆利水消肿 ，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、如插艾蒿 、健脾止泻 、解毒的功效 。易于消化吸收，山楂纤体粽 、血糯米滋补气血 。再加热时一定要用水浸泡煮透 。白扁等 ，补肺益肾 、配料简单 、这是古时人们与疾病、考生吃粽子首先考虑食品安全 ，将菖蒲、性温 ，芡实益肾固精 、血糯米佐以赤小豆 、养血补肝、陈胜芳建议 ，白扁豆健脾化湿 、固肾益精 ，老人 、燕麦 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，选择新鲜 、黑豆补肾养血 、益精明目 ，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，其中枸杞子滋补肝肾 、和中消暑 ，调脂纤体的功用。陈皮理气健脾 ，所以端午节也算是传统的医药卫生节。
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，美容养颜的功效。儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，健脾养胃 、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，”陈胜芳表示 ，