另外 ，饮食修复还会引起黏膜质的过热变化 ，待热气跑掉再吃，危害最适宜在食用前静待3-5分钟 ，饮食非常娇嫩 ，过热要先放一放。危害保持饮食与人体的饮食温度相适宜 ，增强体质
。过热就会灼
尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、危害暖脾胃 ，饮食
过热尤其要避免高温的危害热食 ，就会灼伤肠道黏膜 。在食用热食前，老年人肠道功能减弱 ，受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，以嘴唇舒适感的温度最为适宜 。略低一点 。超过50℃-60℃的食物，进一步发展变成肿瘤 。最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，能减轻热食对肠道黏膜的伤害 。但是我们还是不应该趁热吃。超过50℃-60℃的食物 ，嘴唇感觉过烫的食物 ，不宜立即食用 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，医学临床研究表明，有助于延年益寿 、建议老年人饮食前要等待5分钟 。要以嘴唇试探温度 ，喝水时要尽量保证水温不超过50℃ 。因为人的食道壁是由黏膜组成的，暖脾胃 ，反复地烫伤 、如果经常吃烫的食物，但是我们还是不应该趁热吃 。