黄山毛峰属于绿茶 。毛峰形似“雀舌” ，属于什茶
黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、芽肥壮 、毛峰香气清鲜高长 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山
2、毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶新制茶表面附有白毫，色如象牙 ，简介： 黄山毛峰属于绿茶 。
产地：原产于安徽歙县黄山区。肥厚成朵 。叶底嫩黄 ，
3、滋味甘醇鲜爽 。
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，芽尖锋芒，有峰毫 ，色泽嫩绿金黄油润。芽尖锋芒 ，匀齐 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，