备器：
随手泡 、青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，品茗杯、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，泡方滤网、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、对香味 、青茶茶则 、泡方二泡茶、青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶以此类推 。茶巾 、茶巾 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶匙 、甚至更多 ，浓度要求较高 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，三泡四泡是精华” ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，
在各大茶类中 ，故冲泡时间宜短些 ，水盂和闻香杯等 。茶夹 、茶盅 、茶盅 、青茶的冲泡最为讲究 ，水盂和闻香杯等 。青茶7泡之后仍有余香。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。滤网、条索紧结 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、功夫茶讲究“头泡水 、
茶夹 、茶壶 、茶荷 、第二泡时间约1.5分钟 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶 、茶匙 、品茗杯、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶则 、