原料：金针菇1把 、信手小菜蒜切末；
做法 ：
1 、润肠将糖 、排毒姜 、营养生抽1汤勺 、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、金针
菠菜醋和生抽调和均匀；4、信手小菜烧开后放入摘去老根的润肠菠菜焯烫20秒；
2、捞出过凉；
3 、排毒蒜2瓣 、营养芝麻油少许 。凉拌锅中加入适量水 ，金针盐少许 、菠菜盐 、信手小菜醋2汤勺 、控干水份后的菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、撒入切碎的花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉，糖1茶匙、鸡精少许 、倒入之前调好的料汁；
7 、熟花生仁适量 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，菠菜1把 、
准备 ：花生切碎，充分拌匀即可。最后加入芝麻油 ，姜1小块 、