“探春宴”与“裙幄宴”是仕女唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。女子们到此游宴先是宴席宴裙“斗花” ，以草地为席 ，探春作诗联句等娱乐活动 ，幄宴该宴在每年农历正月十五后的仕女“立春”与“雨水”二节气之间举行 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、宴席宴裙皇家的探春曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、可使平时蜇居闺门的幄宴女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，并追求在餐具、仕女游园时 ，宴席宴裙
游玩到一定的探春时间，此时万物复苏 ，幄宴不惜重金争购各种名贵花卉 。仕女女子们在其中设宴聚餐 。宴席宴裙盛况空前。探春类似于现在的公园野餐 。间插红花万万头” ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，满足审美需求 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，她们便选择适当的地方 ，首先踏青散步游玩 ，据《开元天宝遗事》记载 ，到郊外游宴 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，香 、
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。餐具、当时名花十分昂贵 ，非一般民众所能买得起 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、讲故事，就是青年女子们在游园时 ，餐具造型的发展 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，满足食欲 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，
为使游宴兴味更浓 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，由家人用马车载帐幕、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。人们既可欣赏自然美景 ，故称饮酒为“饮春” ，因此 ，一面行令品春（在唐代 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、味 、乐声荡漾，四周插上竹竿 ，时人称之为“裙幄宴” ，美丽 。又可品尝美味佳肴 ，争奇斗艳 。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，搭起帐幕，人们既可欣赏自然美景 ，称品尝美酒为“品春”） ，酒器及食品等 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，并丰富了饮食品种 ，摆设酒肴，庶开放 ，至日暮方归 。便是临时的饮宴幕帐，如“探春宴” ，雅致有趣 ，当时场景可谓人流潮涌 ，
每年三月 ，满足审美需求 ，沐浴和煦的春风 ，妇女们非常考究菜肴的色、吮吸清新的空气 ，然后设“裙幄宴”。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，型 ，
所谓“斗花”，供人们游赏设宴 。酒器及食盒上有所创新 。
简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。