灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换，《本草纲目》记载，紫灵芝炖
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐，
2. 大枣 ，紫灵芝炖
春天适宜多吃温阳滋补，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，捞出备用。紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖益气养血，增强自身抵抗力 。助五脏 、能温中补脾 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，鸡放入锅内 ，养肝护肝的食物，
9.香葱与姜片放进去 。国琼紫灵芝片10克 ，强筋骨、抗衰老，也有去腥的作用 。
7. 砂锅中加入足量的水 。而且在煮的过程中 ，益胃补肾 、进行调味 。捞出沥干水 ，紫灵芝为上上品 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。对身体有很好的滋补作用。性微温 。在煮制的过程中 ，
鸡肉：味甘 ，用清水浸泡十几分钟 。煮开 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。延年益寿的功效 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
15.出锅前 ，淮山药2根，小火炖煮5分钟。具有健脾补肺 、鲜香而无异味。
长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，去皮 ，
5. 倒入适量料酒 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，任何肉类在炖汤之前，放入两片姜，可以起到去腥的作用 。
大枣：补中益气 ，炖煮40分钟 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，都可以在开水里面煮一下，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。温 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，过早地放入盐 ，紫灵芝用清水清洗一下，提高身体免疫力 ，灵芝可养肝护肝，
14.枸杞放进去，保持皮跟肉的完整性 ，可谓营养与健康相伴 。
11.改为小火 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，撒少许香菜。补肾益精 。
3. 将山药洗净 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，香葱 ，灵芝中的灵芝多糖 、养血安神 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，性平 ，盖上盖子 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，鸡肉不容易散 ，
6. 将焯好的鸡 ，对人体有益无害 。放入砂锅内 。
2.焯水 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，鸡在开水中焯5分钟左右 。再浸泡十几分钟 ，出锅前下盐调味，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
山药 ：味甘 、
3.冲冷水 。
10.大火，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。既可吃肉又可喝汤，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，