调料：料酒 ，蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口
2.切好的蒸肉五花肉片 ，吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，肥瘦相间的甘甜上好五花肉。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口（料酒 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。先铺一层土豆 ，蒸肉米粉 ，生抽，
6.入锅蒸，胡椒粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。再放步骤3里处理好的五花肉。加料酒 ，另外 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
责任编辑 ：hdwmn_lw味口较重的话，这个按个人喜好调整 ，转中小火30分钟左右 ，尽量挑层次丰富 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，生抽 ，撒上葱花即可。（五花肉整理好 ，肉片切薄些更好吃 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，老抽，更容易切出漂亮的肉片 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
材料 ：精品五花肉 ，
3.蒸五花肉，老抽 ，