2 、油鸡油鸡
4 、简单方便入味。做简盐半茶匙（约3g）、版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味
做法：
1、油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单红椒切丝 。做简生抽一汤匙 、版葱
3、鲜嫩
6 、美味香麻油一汤匙。油鸡油鸡姜切片 ，盘中放姜片和葱段 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、葱切段 ，
5 、水开后大火蒸8～10分钟 ，入蒸锅中 ，浸入冰水中 。料酒一茶匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。再加一茶匙料酒 ，葱姜 、鸡腿凉透后 ，用牙签戳些洞洞 ，把腌好的鸡腿排在上面 。腌制30分钟。色拉油两汤匙、
用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，切块装盘，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，浇上一汤匙生抽，