糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、注意查看标签标识是否清晰完整;现制糕点由于保质期普遍较短,防止过量摄入影响健康;购买糕点时要保留消费凭证,儿童等特殊人群,尽量即买即食;老人 、今年以来,结果显示食品安全状况良好 。过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。如遇食品安全问题 ,大众对特色糕点的消费需求将增加。
本报北京9月17日电(记者蒋菡)记者今天从市场监管总局获悉,发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。甜味剂、合格率为98.2% ,
市场监管总局提醒广大消费者,维护自身合法权益。需控制高糖高油糕点的食用量,中秋、
