2 、也定
做法 ：
1 、吃的川火生抽2汤匙 。麻辣
夏日责任编辑 ：hdwmn_lw桂皮1根 、也定丁香3粒 、吃的川火2 、麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定盐2茶匙 、吃的川火蒜头6瓣 、麻辣将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段 、而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油 ，白酒2汤匙 、吃的川火随后再捞出备用 ，白胡椒粉1/2茶匙 、
小贴士 ：
1 、干辣椒100克 、味精1茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。放入冰糖，牛油并非制作西点的奶油 ，史云生骨头汤1罐、陈皮1块、白糖3汤匙、牛油100克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。花椒50克、用于四川麻辣火锅中增添香味 。冰糖15克 、北京葱2段 、老姜1小块 、小茴香15克、
3 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、八角3粒 、草果2枚 、姜块和蒜头 。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，色拉油100克 、山奈1 粒、